Beslenme ·
Buddha Bowl Nedir, Nasıl Yapılır?

Buddha Bowl Nedir?
- Zengin ve doyurucu görüntüsü ve içeriğiyle son zamanlarda vegan ve vejetaryenler arasında oldukça popüler olsa da sabah kahvaltılarında ve öğünlerde hepimizin bilerek veya bilmeyerek eğilim gösterdiği son trend: Buddha Bowl
- Peki nedir buddha bowl?
- Hakkında bir çok teori bulunsa da biz ona bir çok malzemenin bir arada olduğu, bir kasenin içinde yan yana yer aldığı öğün diyelim.
- Salata olarak adlandıracak gibi dursa da besin ögesi açısından zengin bir öğün.
- içerisinde çiğ veya pişmiş, değişik doku ve lezzetlerden malzemeler içeriyor.
- Buddha Bowl felsefesinin bir kaç amacı var.
- Bunlar kasada yer alması gereken malzemeler ile ilgili Mutlaka yeşil yapraklı sebze, sebze, meyve, protein kaynağı, sağlıklı yağlar, karbonhidrat kaynağı ve çok az da lezzet katan şeyler eklemelisiniz.
- Öncelik denge ve renk çeşitliliği olursa amacına ulaşıyor.
Buddha Bowl Nasıl Yapılır?
- Salatanıza baz olacak yeşil yapraklı bir sebze seçin.
- Karbonhidrat kaynağınızı seçin. Karabuğday, kinoa, amarant, bulgur…
- Sağlıklı karbonhidrat kaynağı ekleyin. Tatlı patates, havuç veya meyve…
- Protein kaynağına karar verin. Fasulye, mercimek, nohut…
- Domates, biber, maydanoz vb. ekstraları ekleyin.
- Lezzet vericileri ekleyin. Örneğin, nar ekşisi, limon, kuruyemiş kuru meyve…
- İşte son trend öğününüz hazır :)
- Afiyet olsun…
Daha fazla yemek tariflerimiz için buraya tıklayınız
Google Play ücretsiz indir : Form Assist
App Store ücretsiz indir : Form Assist
Dyt. Meltem Pınar YILDIRIM
Form Assist Diyetisyeni