Hindistan Cevizi Yağı Nedir, Nasıl Kullanılır?

Hindistan Cevizi Yağı

  • Hindistan cevizi yağı çiğ ve olgun Hindistan cevizi meyvesinin beyaz bölümünün kurutulması ve soğuk sıkım yöntemiyle sıkılmasıyla elde edilen yenilebilir aynı zamanda cilde sürülebilir bir yağdır.
  • MCT adı verilen orta zincirli yağ asitlerinden oluşur ve bu yağlar laurik, kaprilik ve kaprik yağ asitleridir.
  • Özellikle laurik asit anne sütünde bulunan bir yağ asididir ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi, hastalıklar ve virüslere karşı mücadele etmesi ile bilinir.
  • Bu yağların sindirimi diğer yağlara göre daha kolaydır ve karaciğerde işlenerek depolanmak yerine enerji verirler.
  • Eğer kalp ve damar sağlığı riski bulunmuyorsa ve aşırı tüketilmiyorsa Hindistan cevizi yağının bir sakıncası yoktur.

Hindistan Cevizi Yağının Faydaları Nelerdir?

  • Hindistan cevizi yağının yemeklerde kullanmaya ve yağ yakmaya, saç ve cilt bakımına kadar birçok faydası vardır.
  • Aşağıda hangi alanlarda nasıl faydaları olduğunu bulabilirsiniz;
  • Kilo vermeye yardımcıdır
  • Hindistan cevizi yağı karaciğerde işlenir ve hızlı bir şekilde enerjiye dönüşür.
  • Yani diğer yağlar gibi depolanmak yerine enerji verirler ve yağlanmayı azaltırlar.
  • Beraberinde ise MCT yağ oldukları için diğer yağlara göre daha hızlı emilir ve yakılan kalori miktarını artırabilirler.
  • Yeterli ölçülerde kullanıldıkları taktirde metabolizmayı hızlandırırlar
  • Bağışıklığı güçlendirir: Yukarıda da bahsedildiği gibi Laurik asit anne sütünde bulunan ve bağışıklığı güçlendiren önemli bir yağ asididir.
  • Hindistan cevizi yağının ise %40’ ı laurik asitten oluşur.
  • Araştırmalarla Hindistan cevizi yağının uçuk, grip, virüs ve zararlı bakterilerle savaşmaya yardımcı olduğu desteklenir.
  • Sindirime yardımcı olur: Daha hızlı sindirildiği için hazımsızlık yapmaz ve şişkinliği azaltmaya yardımcı olur.
  • Reflüye iyi gelir ve atakları yatıştırır. Bağırsaktaki zararlı bakterileri engellediği için bağırsak hareketlerini düzenler ve bağırsak hastalıkları olan ülser, huzursuz bağırsak ve chron’un etkisini azaltır.
  • Kemik sağlığını korur: Hindistan cevizi yağındaki antioksidan maddeler kemik hücrelerine zarar veren bileşikleri nötr hale getirir ve kemik sağlığını korur.
  • Saç, cilt ve dudak bakımında kullanılır: Cildi korur ve sıkılaştırır.
  • Cilt yağını dengeler ve akne oluşumunu önler.
  • Yara iyileşmesini desteklediği için yeni oluşan sivilce lekelerinin üzerine sürülebilir. Dudaklarda çatlamayı önler.
  • Saçlarda protein kaybını önler zarar görmüş saçları onarır.
diyetisyen

Yemeklerde Hindistan Cevizi Yağı Kullanımı

  • Hindistan cevizi yağı yemeklik yağların ürettiği zararlı toksinleri içermez ve yüksek sıcaklıklara dayanır.
  • Yemekleri pişirme yağı olarak kullanılabilir.
  • Ketojenik diyete uymak için kullanılabilir.
  • Ekmeğe sürülebilir, yağda yumurta yapılabilir ve mısır patlatılabilir.
  • Kek, kurabiye ve poğaça yapımında kullanılan diğer bitkisel yağlar yerine kullanılabilir.
  • Her sabah 1 kaşık aç karnına yenmesi yağ yakımını destekler.
  • Salatalarda sos olarak zeytinyağı ve ayçiçek yağı yerine kullanılabilir

Cilt ve Saç Bakımında Hindistan Cevizi Yağı Kullanınımı

  • Hindistan cevizi yağına Himalaya kristal tuzu eklendiğinde peeling olarak kullanılabilir.
  • Pamuğa alınan yağ ile makyaj temizleyici olarak kullanılabilir.
  • Dudağa doğrudan sürülerek nemlendirici olarak kullanılabilir.
  • Tırnak etlerini yumuşatmak ve mantar oluşumunu azaltmak için el ve ayaklara sürülebilir.
  • Emzirme sırasında tahriş olan meme uçlarını iyileştirmek için sürülebilir.
  • Masaj yağı olarak kullanılabilir.
  • Bronzlaşmak için kullanılabilir.
  • Kırılan saç uçlarını iyileştirmek için kullanılabilir.
  • Elektiriklenen saçları toparlamak için sürülebilir.
  • Duş öncesi saçları onarmak ve canlandırmak için kullanılabilir.

Hindistan Cevizi Yağı Kullanımında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

  • Buzdolabında değil, oda sıcaklığında ağzı kapalı bir şekilde saklanmalıdır.
  • Kolesterol hastalarının, hamileler ve emzirenlerin kullanımda diyetisyenden destek alınmalıdır.
  • Çok yağlı ciltler kullanmamalıdır, sivilcelenme yapabilir. Alerji durumlarında kullanılmamalıdır.

Form Assist 

En Çok Okunanlar

Light ve Diyet Ürünler Nedir? Ne Kadar Sağlıklıdır?
Light ve Diyet Ürünler Nedir? Ne Kadar Sağlıklıdır?
Light ve Diyet Ürünler Nedir? Light ve Diyet ürünler ile diyet yapmaya karar verdiniz. Artık daha sağlıklı bir yaşam...
Daha fazla
Diyet Yaparken Çay Tüketimi Nasıl Olmalı?
Diyet Yaparken Çay Tüketimi Nasıl Olmalı?
Diyet Yaparken Çay Tüketimi Nasıl Olmalı? Çaylar az miktarda Flor minerali, çoğunlukla flavonoid ve antioksidan içeri...
Daha fazla
Cildinizi Yaza Hazırlama Zamanı Geldi
Cildinizi Yaza Hazırlama Zamanı Geldi
Cildinizi Yaza Hazırlama Zamanı Geldi Cildimiz, iç ve dış etmenlerden kolayca etkilenen vücutta vitamin sentezinden,...
Daha fazla

Yorum yapın

Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın