Fruktoz Gerçekten Zararlı Mı?

Fruktoz Gerçekten Zararlı Mı?

Fruktoz gerçekten zararlı mı?

  • Hemen hemen tüm meyvelerde bulunan fruktoz kimi dönemlerde ' fruktoz gerçekten zararlı mı? ' sorusu ile gündemde oturmaktadır.
  • Her meyve tüketiminde vücudumuza aldığımız besin değerlerinden biri olan fruktoz aslına bakarsanız zararlı besin değil, her şeyde olduğu gibi fazlasının zararlı olduğu bir ürün olmaktadır.
  • Normal şartlarda tükettiğimiz tüm besinler bizlere yarar sağlayarak direncimizi arttırmaktadır.
  • Ancak biliyoruz ki günümüzde yediğimiz ürünlerin çoğunun besin değerleri inorganik olduklarından besin değerlerini düşürmektedir.
  • Tükettiğimiz tüm besinler fazla tüketildiğinde maalesef ki vücuda yarardan çok zarar vermektedir.
  • Tıpkı meyveleri tükettiğimizde fruktozun vücudumuza fazla almış olduğumuz gibi.
  • Peki gerçekten zararlı mı veya ne kadar tükettiğimizde bizlere zarar vermektedir?
  • Gelin hep birlikte sağlıklı beslenmenin ipuçlarından birini öğrenelim, her şeyi yararında tüketelim.
irritabl

Fruktoz nedir?

  • Fruktoz, televizyondan, gazete ve sosyal medyadan duyduğumuza göre çok zararlı bir besin ögesi olarak biliniyor.
  • Nasıl oluyor da meyvede bulunan bir şeker türevi zararlı olabiliyor.
  • İşte tam da bu noktada ayırt etmemiz gereken şey fruktozun değil, aşırı miktarda fruktoz ve fruktoz şuruplarının tüketilmesinin zararlı olduğu.
  • İhtiyacımız kadar olan meyveyi tükettiğimizde zarar değil yarar görüyoruz.
  • Bu gönderide seninle bunları paylaşacağız çünkü eminiz duydukların seni tedirgin ediyor.
  • Yapılan çalışmalar çok fazla fruktoz tüketiminin insülin direncini artırdığı, glikoz toleransını bozduğu, kanda insülin ve yağ asitlerinin fazla olacağını ve yüksek tansiyona neden olabileceğini göstermiştir.
  • Önemli olan bu çalışmalardaki fruktoz miktarının çok yüksek tutulduğunu söylememiz gerektiği.
  • Günlük beslenmende çok fazla fruktoz şuruplu gıdalara (paketli ürünler, ucuz pastane tatlıları vb.) yer verirsen vücut ağırlığın artacak.
  • Vücudunda yağlanma olacak, insülin direnci meydana gelecektir ancak ihtiyacın kadar olan meyveden fruktozu karşılarsan zarar vermiyor aksine yararlı oluyor.
  • Fruktoz, tokluk hissi üzerinde glikoz kadar başarılı değil.
  • Bu demek oluyor ki fruktozdan zengin beslenme bizi kısa süre içerisinde tekrar acıktırıyor ve yağlanmayı artırıyor.
  • Yağlanmanın artması demek vücudumuz, organlarımız, hücrelerimiz, damarlarımızın içi yağ dolu oluyor.
  • Damarlarında yağ birikiyorsa kalp ve damar hastalıklarından birine yakalanıyorsun demektir.
  • İhtiyacın olan fruktozu meyveden karşıladığında insülin direnci ve diyabete karşı koruyucu oluyor.

Daha fazla yemek tariflerimiz için buraya tıklayınız

Google Play ücretsiz indir : Form Assist

App Store ücretsiz indir : Form Assist

Dyt. Meltem Pınar Yıldırım

Form Assist Diyetisyeni