Beslenme ·
Biotin Nedir? Besinlerden Nasıl Alabiliriz?
Biotin Nedir?
- Biotin nedir sorusu ile belki de hayatınızda ilk defa karşılaşıyor olabilirsiniz.
- Ancak üzülmeyin bilmiyor olmanız bir şey ifade etmez.
- Şu an öğrenme vakti.
- Çünkü hem beynimize hem de zihnisel faaliyetlerimize katkı sağlayacak bir konu ile baş başasınız.
Biotin Nedir? Hakkında Bilmek İstediklerimiz
- Biotin hakkında bir önceki yazımızda giriş yapmıştık.
- Bakalım biotin vücudumuzda başka ne gibi etkilere sahip.
Beyin Fonksiyonları Üzerindeki Etkileri:
- Biotin, sinir sinyallerinin ve nörotransmitterlerin aktivitesinde etkili rol oynadığından sinir sisteminde çok önemlidir.
- B vitaminlerinin kalanıyla beraber hafızayı etkiler ve Alzheimer hastlaığı, demans gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı korunma sağlar.
- Ruh hallerimizi etkileyen hormonların salgılanmasında da rol oynaması nedeniye biotin pozitif ruh halini destekler, enerjinin artmasına ve konsantrasyonun korunmasına yardımcı olur.
Kalp Sağlığı Üzerindeki Etkileri:
- Biotin ve diğer B vitaminleri iltihaplanma, damar tıkanması, kalp krizi ve kalp rahatsızlıklarına karşı savunucudurlar.
- Özellikle krom ile birlikte alındığında iyi kolesterolü yükseltirken, kötü kolesterolü azalttığı yönünde çalışmaların sonuçları olumlu görülmektedir.
- Yani kolesterol üzerinde biotin söz hakkına sahip :)
Tiroid Fonksiyonu Üzerindeki Etkileri:
- Tiroid fonksiyonlarının düzgün çalışması için biotine ihtiyaç vardır.
- Tiroid bezi; açlık, uyku, ağrı algısı, ruh hali, enerji gibi vücutta bir çok fonksiyondan sorumlu bezlerdir.
- Doğru çalışmalarının önemi burda ortaya çıkmaktadır.
- B vitaminlerindeki bir eksiklik tiroid fonksiyonlarının bozulmasına ve yorgunluk, kilo alımı veya kilo kaybı, uyku problemleri gibi sorunlar ortaya çıkarabilir.
Doku ve Kasların Üzerindeki Etkileri:
- Biotin, vücut dokularının korunması ve onarılmasında kasların onarımı ve yapımı da dahil bazı fonksiyonlarda bulunur.
- Zayıflayan kasların güçlenmesine yardımcı olur.
- B vitaminleri ayrıca kas, eklem ağrıları ve iltihaplanmaların azaltarak hareket sorunlarının önlenmesini sağlar.
- En önemlisi B vitamini yetersizliği fetüs ve bebeklerde gelişim geriliğine neden olabilir.
Peki Biotini Besinlerden Nasıl Alabiliriz?
- Diyetinizde biotinden faydalanmak için B vitamini içeren besinleri bol bol tüketmelisiniz.
- Yumurta
- hayvan sakatatları
- kuruyemişler
- yağlı tohumlar
- baklagiller ve soya fasulyesi
- kepekli tahıllar
- karnabahar
- muz
- mantar
Daha fazla yemek tariflerimiz için buraya tıklayınız
Google Play ücretsiz indir : Form Assist
App Store ücretsiz indir : Form Assist
Dyt. Meltem Pınar YILDIRIM
Form Assist Diyetisyeni