Bariatrik Cerrahi Nedir? Hedefleri Nelerdir?

Bariatrik Cerrahi Nedir?

• Bariatrik, Yunancada şişmanlığın tedavisi anlamına gelmektedir.
• Aşırı şişmanlık ve bu şişmanlığın beraberinde getirdiği hastalıkların tedavisinde uygulanan en önemli cerrahi işlemdir.
• Diyet, egzersiz, davranış değişiklikleri ve ilaçlar yardımıyla beklenen kiloyu kaybedemeyen, aşırı kilo problemi olan kişilerin kilo kaybı sağlamasında kullanılan en etkili yöntemdir.
• Günümüzde çok sayıda kişi bariatrik cerrahi operasyon geçirmekte, operasyon sadece aşırı kilolu kişilere değil, klinik olarak incelenip gerekli görülen kişilere de uygulanmaktadır.

Bariatrik cerrahinin hedefleri:

• Sürdürülebilir kilo kaybı
• Yaşam kalitesinin iyileşmesi
• Cerrahi sonrası meydana gelebilecek yan etkilerin azaltılması ve
• Obeziteye bağlı ölüm oranını düşürmektir.
• Birçok açıdan zorlu bir süreç olan bariatrik cerrahi bir beslenme protokolü içerir.
• Operasyon öncesinde hastanın beklentileri sorgulanmalı ve tüm süreçler ve meydana gelebilecek durumlarla ilgili olarak bilgi verilmelidir.
• Operasyon sonrasında hastanın bir diyetisyen ile çalışması ve sıkı bir beslenme programı takip etmesi gerekmektedir.
• Diyetisyenin aynı zamanda hastanın genel durumuyla ilgili rutin kontrol protokolünü de uygulaması şarttır.
• (vücut ölçümü, kan testleri, fiziksel aktiviteye yönlendirme, vitamin-mineral desteği) Operasyon ancak, hasta operasyon sonrası dönemde kontrollerine devam eder ve beslenme programına uyarsa başarılı olur.
• Zaman içerisinde de daha sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanarak genel sağlık açısından iyileşme sağlayabilir.

Bariatrik Cerrahi ve Beslenme Yetersizliği:

• Bariatrik cerrahi operasyonlarından sonra genel olarak bir beslenme yetersizliği meydana gelmektedir.
• Operasyon sonrası besin alımının azalması, yiyecek seçiminin değişmesi ve emilim yetersizlikleri buna sebep olmaktadır.
• Beslenme yetersizlikleri kısa dönem ve uzun dönem olmak üzere 2 şekilde görülmektedir.
• Önemli olan uzun dönemde ortaya çıkan Mikro besin (vitamin-mineral) yetersizliklerini ortadan kaldırmaktır.
• Mikro besin yetersizlikleri sonucu demir, folik asit, b12 vitamini, A ve E vitamini, bakır, çinko yetersizlikleri, kalsiyum ve D vitamini yetersizliklerine bağlı kemik hastalıkları, yetersiz beslenmeye bağlı protein - enerji yetersizlikleri, görme bozuklukları, deri döküntüleri, sinir sistemi işlevinde kayıp (nörolojik defisitler) ve kas kaybı görülmektedir.
• Bariatrik cerrahi sonrasında hastalar düzenli olarak mineralli multi vitamin takviyeleri kullanılmalıdır.

Bariatrik Cerrahide Beslenme Yetersizliklerine Karşı Ne Yapılmalıdır?

• Ameliyat öncesi ve sonrası kişinin mevcut kilosu, vücuttaki mineral - vitamin değerleri kontrol edilmelidir ve eksiklikler giderilmelidir.
• Bu süreçler doktor, diyetisyen, hemşire ve psikolog ile birlikte değerlendirilerek kişinin alması gereken besin ögelerinin kontrolü ve sürekliliği sağlanmalıdır.
• Operasyon sonrasında kişi ömür boyu sağlıklı beslenmeli ve egzersiz yapmalıdır.
• Düzenli olarak kan testleri yapılmalı ve D vitamini, tiroid hormonları, B1, B2, B12 vitaminleri, folik asit, demir, çinko, A,D,E, K vitaminleri ve protein düzeylerine bakılmalıdır.
• Bütüncül ve uzun bir süreç olan bariatrik cerrahi kararı bir uzman yardımı ile alınmalıdır.

Daha fazla yemek tariflerimiz için buraya tıklayınız

Google Play ücretsiz indir : Form Assist

App Store ücretsiz indir : Form Assist

Dyt. Meltem Pınar Yıldırım

Form Assist Diyetisyeni

Kaynaklar:

1. Gletsu- Miller- N, Wright BN. Mineral malnutrition following bariatric surgery. Adv Nutr 2013; 4(5):506-17.
2. Sakçak İ, Avşar FM, Erdem NZ, Hamamci EO, Bostanoğlu S, Sonişik M, Bostanoğlu A, et. al. Changes in comorbid disease in morbidly bese patients treated by laparoscopic adjustable gastric banding. Pak J med Sci 2010;26(1):6-10.
3. Shannon C, Gervasoni A, Williams T. The bariatric surgery patent nutrition considerations. Aust Fam Physician 2013;42(8):547-52
4. Smelt HJ, Pouwels S, Smulders JF. Different supplemention regimes to treat perioperative vitamin b12 deficiencies in barieatric surgery: a systemetic review. Obes sure. 2017;27 (1):254-262
5. Erden NZ. Bariatrik cerrahide beslenme ve diyet tedavisi. In: Baysal A, Baş M. (eds) Yetişkinlerde ağırlık yönetimi, Türkiye Diyetisyenler Derneği Yayını, Birinci basım, 2008. p. 292-308.