Astım ve Beslenme Nedir? ve Astım ve Beslenme Tavsiyeleri

Astım ve Beslenme

  • Astım, bronşlardaki hareketlenme, mukus üretiminde artış, iltihaplanma ile akciğerlerde görülen ve ömür boyu süren bir hastalıktır.
  • Astım ve beslenme birbirleri ile çoğunlukla eşleştirilmese de, birbirlerini direkt olarak etkilemektedirler.
  • En çok çocuklarda görülsede gün geçtikçe çocuk ve yetişkinlerde belirgin bir artış olmaktadır.
  • Astıma neden olan faktörler; genetik, obez olup olmama durumu, cinsiyet, allerjik olmak, enfeksiyonlar, sigara kullanmak, mesleki nedenler, hava kirliliği ve beslenme olarak görülmektedir.
  • Bu yazıda astım ve beslenme kısmını inceleyeceğiz.
  • Ne yediğimiz gün geçtikçe önem kazanmaktadır.
  • Sıklıkla tercih edilen fast- foodlar, şekerlemeler, trans yağ içeriği ile dikkat çeken cipsler, gazlı içecekler astım ile ilişkili bulunmaktadır.
  • Astım gelişimini engellemek veya hastalığı semptomları şiddetlendirmeden beslenme ile nasıl kontrol altında tutabiliriz.

Astım ve Beslenme Tavsiyeleri

  • Antioksidanlar, hücrelerde meydana gelen oksidatif hasarı önlemektedir.
  • Aynı şekilde astımın oluşmasına neden olan oksidatif stresi önlemede de etkili olduğu araştırmalarda gösterilmiştir. 
  • Sebze ve meyveler gün içinde renkleri fakrlı olacak şekilde tüketilmelidir. 
  • A vitamini sanıldığı gibi sadece gözler için etkili bir vitamin değildir.
  • Aynı zamanda hücrelerin bütünlüğünün korunmasında ve onarılmasında çok önemli bir roldedir.
  • Astım, akciğer hücrelerindeki mukuslanma ile ilişkilidir.
  • A vitamini mukus salgısını artıran hücreleri azaltmaktadır.
  • Sakatatlar, sağlıklı yağlar, yumurta, balık, süt, havuç, cennet hurması, biber tüketilebilir.
  • C vitamini oksidatif hasarı önleyen çok önemli bir antioksidan olduğundan akciğer sağlığı için çok önemlidir.
  • Turunçgiller, yeşil yapraklı sebzeler, biber, çilek, kivi.
  • E vitamini, serbest radikal hasara ve dolayısıyla oksidatif strese karşı vücudu koruyan önemli bir mikrobesindir.
  • İmmün yanıtı, solunum yolu enfeksiyonunu azaltarak astımı önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olmaktadır.
  • Yapılan bir araştırma E vitamini takviyesi almanın astımı azaltmadığını besinlerle alımının etkili olduğunu göstermiştir.
  • Badem, fındık, ceviz vb. kuruyemişler, zenginleştirilmiş bitkisel yağlar, hayvan etleri, yumurta vb.
  • Selenyum, astımı meydana getiren olayları önleyen enzimin yapısına katıldığı için çok önemli bir mineraldir.
  • Hayvansal etler, deniz ürünleri, sakatatlar, sarımsak, sert kabuklu kuruyemişler vb.
  • D vitamini, astıma neden olan hücreleri etkileyerek kilit bir rol oynamaktadır.  D vitamini dışardan alınamaz ve vücutta gerekli şartlar sağlandığında salgılanmaktadır.
  • Bu yüzden beslenmemizde bazı besinlere yer vermemiz gerekmektedir. Yağlı balıklar, yumurta, süt ve ürünleri vb.
  • Diyetin Yağ İçeriği: Astım, vücutta inflamatuar bir süreç olduğundan omega-3 tüketimi ve çoklu doymamış yağlar bu sürecin gelişimi üzerinde olumlu etkilere sahiptir.
  • Burada dikkat edilmesi gereken yağ dengesini iyi kurmak olmalıdır.
  • Sıfır yağlı diyetler yerine doğru yağlar çok önemlidir.
  • Nedeni ise eğer omega-3 ve omega-6 dengesi kurulmazsa vücutta inflamatuar yanıt başlamaktadır.

Astım ve Beslenme de bunlara dikkat edin

  • Mısırözü yağı, aspir yağı, fındık yağı, ayçiçek yağı, pamuk yağı, kanola yağı omega-6 içerir.
  • İstenilen omega-3 yağlarının daha fazla olmasıdır.
  • Derin su balıkları, hamsi, sardalya, uskumru, chia tohumu, keten tohumu, ceviz, semizotu, avokado.
  • Anne sütünün astım ve allerjiye karşı koruyucu olduğu araştırmalarca kanıtlanalı çok olmaktadır.
  • Yapılan araştırma da anne sütünü az alan ve aşırı kiloya sahip insanların daha fazla astım hastası olduklarını söylemektedir.
  • Obezite ile astım ise yakın bir ilişki içindedir.
  • Obezite bir çok yönden astıma neden olmaktadır.
  • Ortak mekanizmaları düşünüldüğünde beden ağırlığı yönetimi daha fazla önem kazanmaktadır.
  • Yeterli ve dengeli beslenme ile bireysel ihtiyaçlar astım içinde göz önünde bulundurulmalıdır.

Uzm Dyt. Meltem Pınar Yıldırım 

Form Assist Diyetisyeni

En Çok Okunanlar

Korona Virüsüne Karşı Bağışıklığımızı Destekleyen Besinler
Korona Virüsüne Karşı Bağışıklığımızı Destekleyen Besinler
Bağışıklık sistemi, virüslere karşı vücudumuzun savunma mekanizmasıdır. Bağışıklık sistemi doğal ve kazanılmış olarak...
Daha fazla
3-6 Yaş Arası Çocukların Günlük Alması Gereken Besin Miktarı
3-6 Yaş Arası Çocukların Günlük Alması Gereken Besin Miktarı
Çocuklarımızın en güzel şekilde beslenmeleri için çok fazla çaba sarf ediyoruz. Bazen onlara kıyamıyor abur cubur tük...
Daha fazla
Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Nohutlu Semizotu Salatası Uzun bir süre et yedikten sonra vücudumuzu artık dinlendirmenin vakti geldi. Bitkisel prote...
Daha fazla

Yorum yapın

Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın