Vejeteryan Köfte Nasıl Yapılır? Vejetaryanlar için Yemek Tarifi

Vejeteryan Köfte:

  • Ete düşkünlüğü az olan veya eti tamamen hayatından çıkaranlar ancak aynı zamanda protein dengesini önemseyenler için bu tarif oldukça sağlıklı :)

Vejeteryan köfte tarifi için malzemeler:

  • 1 su bardağı esmer bulgur (150 gr)
  • 3 adet yumurta (150 gr)
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak (4 gr)
  • 1 silme yemek kaşığı yenibahar (5 gr)
  • 1 silme yemek kaşığı kimyon (5 gr)
  • 1 silme çay kaşığı tuz (1 gr)
  • 2 silme çay kaşığı karabiber (2 gr)
  • 2 silme çay kaşığı pulbiber (2 gr)

Vejeteryan Köfte Yapılışı:

  • 2 su bardağı su ile bulguru 15 dakika kadar haşlayın.
  • Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
  • İyiyice yoğurun.
  • Şekillendirip yağlı kağıda yerleştirin.
  • 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun :)

Vejeteryan Köfte 1 kişilik porsiyon için beslenme bilgileri :

  • Karbonhidrat : 29 gr
  • Protein : 9.1 gr
  • Yağ : 5.2 gr
  • Kolesterol : 149 mg
  • Doymuş yağ : 1.3 gr

Dyt. Kerime Bade Turan
Form Assist Diyetisyeni

En Çok Okunanlar

Karnabahar Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır
Karnabahar Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır
Karnabahar Mantısı Karnabahar Mantısı tarifi vereceğimiz bu yazımızda, öncelikle karnabaharın faydalarından biraz bah...
Daha fazla
Patates Cipsi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Patates Cipsi Tarifi, Nasıl Yapılır?
 Patates Cipsi Patates Cipsi tarifi vereceğimiz bu yazımızda, öncelikle patatesin faydalarından biraz bahsedelim. Çoc...
Daha fazla
Antioksidan Deposu Smoothie Tarifi, Nasıl Yapılır?
Antioksidan Deposu Smoothie Tarifi, Nasıl Yapılır?
Antioksidan Güne mükemmel başlangıç yapman için adı üstünde: antioksidan ile başlayabilirsin. Neden mi? Diyelim ki gü...
Daha fazla

Yorum yapın

Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın