Vejeteryan Köfte Nasıl Yapılır? Vejetaryanlar için Yemek Tarifi

Vejeteryan Köfte:

• Ete düşkünlüğü az olan veya eti tamamen hayatından çıkaranlar ancak aynı zamanda protein dengesini önemseyenler için bu tarif oldukça sağlıklı

Vejeteryan köfte tarifi için malzemeler:

• 1 su bardağı esmer bulgur (150 gr)
• 3 adet yumurta (150 gr)
• 2 diş rendelenmiş sarımsak (4 gr)
• 1 silme yemek kaşığı yenibahar (5 gr)
• 1 silme yemek kaşığı kimyon (5 gr)
• 1 silme çay kaşığı tuz (1 gr)
• 2 silme çay kaşığı karabiber (2 gr)
• 2 silme çay kaşığı pulbiber (2 gr)

Vejeteryan Köfte Yapılışı:

• 2 su bardağı su ile bulguru 15 dakika kadar haşlayın.
• Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
• İyiyice yoğurun.
• Şekillendirip yağlı kağıda yerleştirin.
• 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
• Afiyet olsun :)

Vejeteryan Köfte 1 kişilik porsiyon için beslenme bilgileri :

• Karbonhidrat : 29 gr
• Protein : 9.1 gr
• Yağ : 5.2 gr
• Kolesterol : 149 mg
• Doymuş yağ : 1.3 gr

Daha fazla yemek tariflerimiz için buraya tıklayınız

Google Play ücretsiz indir : Form Assist

App Store ücretsiz indir : Form Assist

Dyt. Kerime Bade Turan

Form Assist Diyetisyeni