Vejeteryan Köfte Nasıl Yapılır? Vejetaryanlar için Yemek Tarifi

Vejeteryan Köfte:

  • Ete düşkünlüğü az olan veya eti tamamen hayatından çıkaranlar ancak aynı zamanda protein dengesini önemseyenler için bu tarif oldukça sağlıklı :)

Vejeteryan köfte tarifi için malzemeler:

  • 1 su bardağı esmer bulgur (150 gr)
  • 3 adet yumurta (150 gr)
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak (4 gr)
  • 1 silme yemek kaşığı yenibahar (5 gr)
  • 1 silme yemek kaşığı kimyon (5 gr)
  • 1 silme çay kaşığı tuz (1 gr)
  • 2 silme çay kaşığı karabiber (2 gr)
  • 2 silme çay kaşığı pulbiber (2 gr)

Vejeteryan Köfte Yapılışı:

  • 2 su bardağı su ile bulguru 15 dakika kadar haşlayın.
  • Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
  • İyiyice yoğurun.
  • Şekillendirip yağlı kağıda yerleştirin.
  • 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun :)

Vejeteryan Köfte 1 kişilik porsiyon için beslenme bilgileri :

  • Karbonhidrat : 29 gr
  • Protein : 9.1 gr
  • Yağ : 5.2 gr
  • Kolesterol : 149 mg
  • Doymuş yağ : 1.3 gr

Dyt. Kerime Bade Turan
Form Assist Diyetisyeni

En Çok Okunanlar

Balkabağı Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Balkabağı Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Balkabağı Çorbası Nedir? Balkabağı sevmeyenlerin en sevdiği çorba bundan sonra balkabağı çorbası olacak. Bunu nereden...
Daha fazla
Yüksek Proteinli Enerji Toplar Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yüksek Proteinli Enerji Toplar Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yüksek Proteinli Enerji Topları yarım saatte hazırlayacağınız bu enerji topları özellikle anne adayları için iyi bir ...
Daha fazla
Üzümlü Fındıklı Ekmek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Üzümlü Fındıklı Ekmek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Evde Ekmek Yapıyoruz Ekmek yemeye başladığınız günden beri sade beyaz unlu ekmek yemekten sıkılmadınız mı? Evet tadı ...
Daha fazla

Yorum yapın

Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın