Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası

  • Yaz geldi, sıcaklar bastırdı.
  • Artık akşamları veya gün içinde ağır yemek yemek istemiyor, daha soğuk ve pratik öğünler yapmak istiyoruz.
  • Öyleyse basit mezeler bizim kurtarımız olsun :) 

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Tarifi ve Malzemeleri:

  • 200 gram tavuk göğsü
  • 2 orta boy patlıcan
  • 2 tane orta boy kapya biber
  • 1-2 diş sarımsak
  • 200 ml (1 su bardağı) yoğurt
  • Tuz
  • Baharat (zevkinize göre pul biber, karabiber, paprika…)
  • 1/2 demet dereotu

diyetisyen

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Hazırlanışı ve Yapılışı: 

  • Tavuk göğsünü kısık ateşte iyice haşlayın.
  • Bu arada patlıcan ve biberlerinizi közleyin.
  • ( Konserve közlenmiş veya daha önceden dondurucuya konmuş olanları da tercih edebilirsiniz.)
  • Bir kasede tuz, yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
  • Soğumuş olan haşlanmış tavuğu iyice ufak parçalara ayırın ve közlenmiş patlıcan ile biberide küçük küçük doğrayın.
  • Tüm malzemeleri karıştırın.
  • Baharatları ekleyin.
  • 2 kişi rahatça tüketebilir ve bu hafif öğünün tadını sevdiklerinizle çıkarabilirsiniz.
  • Afiyet olsun :)

Dyt. Meltem Pınar YILDIRIM

Form Assist Diyetisyeni

En Çok Okunanlar

Sınırsız Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sınırsız Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sınırsız Çorba Sınırsız Çorba tarifi vereceğimiz bu yazımızda, öncelikle çorba içmenin ve çorbanın faydalarından bahs...
Daha fazla
Ev Yapımı Granola Tarifi, Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı Granola Tarifi, Nasıl Yapılır?
Günaydın! Hala kahvaltı yapmadıysan sana güzel bir haberimiz var, dün bahsettiğimiz ev yapımı granola tarifini veriyo...
Daha fazla
Karnabahar Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır
Karnabahar Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır
Karnabahar Mantısı Karnabahar Mantısı tarifi vereceğimiz bu yazımızda, öncelikle karnabaharın faydalarından biraz bah...
Daha fazla

Yorum yapın

Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın