Tavuk Suyuna Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tavuk Suyuna Çorba Nedir?

  • Tavuk Suyuna Çorba tarifi vereceğimiz bu yazımızda, öncelikle çorba içmenin ve çorbanın faydalarından bahsedelim.
  • Birisi hastalandığı zaman ilk yardım niteliğinde tedavi amaçlı hazırlanan tavuk suyu çorbası faydaları ile şaşırtmaya devam ediyor.
  • Sihirli iksir olarak anılan ve tarihi mısır antik medeniyetine kadar uzanan tavuk suyu çorbasının faydalarına bakacak olursak.
  • İnsan vücudundaki hücrelerde büyüme sağladığı gibi kısa sürede onarılması için ihtiyaç duyulan aminoasitleri barındırması sebebiyle hızlı bir iyileşme süreci ortaya koymaktadır.
  • Tavuk suyunda antiseptik özellik vardır. Bunun açıklaması ise boğazda, ağızda ve bademciklerde kişiyi rahatsız eden zararlı faktörleri etkisiz hale getirmektedir.
  • Tavuk suyu çorbası içerisinde kemik iriği bulundurur.
  • Bu kemik ilikleri vücudun ihtiyaç duyduğu kalsiyum, fosfor, sülfür, magnezyum ve silisyum gibi yararlı vitaminler tarafından tam bir depo görevi görür.
  • Yoğunluğu sayesinde hastalıklarla hızla mücadele ederek kişinin aynı zamanda hızla iyileşmesi için etkili bir yönü bulunmaktadır.
  • Aşağıdaki tarifle sizde kırgınlık, hastalık gibi durumlarda hazırlayıp içebilirsiniz.

Tavuk Suyuna Çorba:

  • Özellikle mevsim geçişlerinde hastalıklara yakalanmamak için ideal çözüm; içimizi ısıtacak leziz çorbalar.
  • Haydi siz de bu şifa kaynağı enfes çorbayı deneyin!

Tavuk Suyuna Çorba Malzemeleri:

  • 200 gr. haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı su
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 havuç rendesi
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı şehriye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • 1 limon suyu
diyet

Tavuk Suyuna Çorba Hazırlanışı:

  • Bir tencerede tereyağı ve unu kısık ateşte az kavurun. Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu ekleyin.
  • Tavuk suyu, süt, havuç rendesini ve şehriyeleri de tencereye ilave ederek 10 dakika kaynatın.
  • İnce ince doğradığınız haşlanmış tavuk göğsünü tencereye ilave edin.
  • Bir kapta yumurta sarısını ve limon suyunu çatalla iyice çırpın.
  • Hazırlamış olduğunuz terbiyeyi azar azar ve tencereyi sürekli karıştırarak ekleyin. (Terbiyeye biraz çorbadan ekleyin ki kesilme olmasın)
  • En son tuz, karabiberini ekleyin ve 5 dk. kadar kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
  • Şifa kaynağı çorbamız hazır :)
  • Afiyet olsun...

Daha fazla yemek tariflerimiz için buraya tıklayınız

Google Play ücretsiz indir : Form Assist

App Store ücretsiz indir : Form Assist

Dyt. Berrin Kolsuzoğlu

Form Assist Diyetisyeni