Pırasalı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pırasalı Kek
- Pırasalı Kek tarifi vereceğimiz bu yazımızda, öncelikle pırasanın faydalarından biraz bahsedelim.
- Pırasa denildiği zaman birçok kişinin yüz ekşittiğini biliyoruz.
- Pırasa birçok bakımdan faydalı olmasına rağmen pek sevilmez.
- Özellikle gelişim çağındaki çocuklar için oldukça yararlı olmasına rağmen açıkçası pırasayı ciddi anlamda severek isteyen çocuğa pek rastlamadık desek yeridir.
- Pırasanın kullanım alanı oldukça fazla olup bu durumu bir avantaja çevirip çocuklarınız için ya da kendiniz diyetteyseniz kullanıp severek yiyebileceğiniz yiyeceklerle harmanlayabilirsiniz.
Pırasalı Kekin Faydaları
- Tarife geçmeden önce iki üç cümle ile pırasanın faydaları konusuna değinecek olursak;
- Lif bakımından zengin olan nadir bitkilerden olan pırasa, A vitamini, C vitamini E vitamini, K vitamini gibi çeşitli vitaminlerde de oldukça zengindir.
- Vücudun yoğunlukla ihtiyaç duyduğu B3, B5, B9 konusunda zengin minerallere sahip bu bitki ile hedeflediğiniz sağlıklı günlere kısa sürede kavuşabilirsiniz.
- İdrar söktürücü özelliği ile diyet yapanlara oldukça yararı dokunacaktır.
- İçerdiği demir minerali sayesinde saçlarınızın güçlü ve dökülmeyen bir yapıda olmasını sağlar.
- Soğuk algınlığı gibi durumlara karşı vücuda bağışıklık kazandırır.
- Daha saymakla bitmeyen etkilerini görebilmek için aşağıdaki tarifi kesinlikle deneyin.
Pırasalı Kek Tarifi
- Bu tarif özellikle sebze sevmeyenler çocuklar ve diyette farklılık arayanlar için planlandı.
- Danışanlarımın yeni listelerine ekleyeceğim, siz de mutlaka deneyin ve yorumlarınızı bizimle paylaşın
Pırasalı Kek Tarifi için Malzemeleri:
- 3 yumurta
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 100 gr. küçük doğranmış beyaz peynir
- 2 sap ince kıyılmış pırasa (uç kısımlarını atın)
- 4-5 dal dereotu
- 2 yemek kaşığı buğday ruşeymi
- 1 su bardağı tam buğday un/li>
- 3/4 su bardağı mısır unu
- Kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber, çörekotu
Pırasalı Kek Hazırlanışı:
- Bir kapta yumurtaları güzelce çırpın, ardından yoğurt, yağ, pırasa, peynir, dereotunu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri ve baharatları ekleyin.
- İyice harmanladıktan sonra muffin kalıplarının her birine 2’şer yemek kaşığı halinde bölüştürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında pişin.
- İlave 5-10 dk da fansız ayara getirip içinin pişmesini sağlayın :)
- Ben 14 adet çıkardım. 1 adedi 116 sağlıklı kalori !
- Porsiyon olarak 1 tane tüketebilirsiniz, afiyet olsun :)
Daha fazla yemek tariflerimiz için buraya tıklayınız
Google Play ücretsiz indir : Form Assist
App Store ücretsiz indir : Form Assist
Berrin Kolsuzoğlu
Form Assist Diyetisyeni