Unsuz Muffin

Unsuz Muffin

Bu sefer farklı bir un kaynağı kullanmaya ne derisn. Nohut veya kuru fasulye bu tarfite senin için un olacak 🙂

1/2 su bardağı yulaf ezmesi

3/4 tatlı kaşığı kabartma tozu

1/4 tatlı kaşığı tuz



1 çimdik karbonat

1 orta boy olgunlaşmış muz

250 g haşlanmış nohut veya kuru fasulye

1/4 su bardağı fıstık ezmesi

isteğe bağlı; çikolata parçacıkları, hindistan cevizi, tarçın

Nohut veya fasulyeleri blenderdan geçirerek un haline getirin. Ardından tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve muffin kalıplarına 6 adet olacak şekilde bölün. 170 derece fırında alt üst ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun 🙂

Dyt. Meltem Pınar YILDIRIM

1
Selam,
Sana nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by