Kinoa Köftesi

Kinoa Köftesi

Diyette hep aynı şeyleri yemekten sıkılanlar, farklı lezzetler arayanlar için enfes bir tarif geliyor 🙂

Malzemeler:

2 yumurta
1 su bardağı haşlanmış kinoa (haşlamadan önce iyice yıkamak gerekiyor)
1 küçük rendelenmiş soğan
100 g. beyaz peynir
1 küçük boy haşlanmış patates (yoğunluğuna göre artırıp azaltın)
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Birer tutam dereotu, maydanoz, ıspanak
tuz, karabiber, pul biber

Hazırlanışı:

 Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Avuç içi büyüklüğünde toplar yaparak yağlı kağıtlı tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. 1 porsiyon olarak 3 adet tüketebilirsiniz. Yanında sarımsaklı yoğurtl servis etmenizi öneririm.

Afiyet olsun 🙂

Dyt. Berrin KOLSUZOĞLU

FormAssist Diyetisyeni