Humus, Sebze ile Birlikte

Humus, Sebze ile Birlikte

Humus

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı limonun suyu
  • tuz
  • pul biber
  • 1 diş sarımsak
  • 30 gr pastırma

 

Yapılışı: 

Önceden haşlanmış nohutları blenderdan geçirin. Pul biber dışında diğer malzemeleri de ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Pastırmayı yağsız tavada pişirin ve homojen karışıma ekleyin. Dilediğiniz sebzeleri yanına seçin ve afiyet olsun 🙂

***Tarif 1 kişiliktir. Kişi sayısına göre malzemeleri artırın.

Dyt. Meltem Pınar YILDIRIM

1
Selam,
Sana nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by