Ev Yapımı Tam Buğday Unlu Grisini

Ev Yapımı Tam Buğday Unlu Grisini

Ev Yapımı Tam Buğday Unlu Grisini 

Malzemeler: 

2,5 su bardağı buğday unu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı salça

Çörekotu ve susam

FORM ASSIST İLE SAĞLIKLA FORMA GİRİN

Kısa bir süre için bu avantajlı paketi kaçırmayın. 159TL yerine 99 TL'ye, kapıda ödeme kolaylığı ile...



1 tatlı kaşığı kurumaya (ılık suyun içine)

1 su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı şeker (ılık suyun içine)

Tuz, pul biber

Yapılışı:

Büyük bir kabın içinde tam buğday ununu, tuzu  harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp zeytinyağını ve şeker ve maya eklenen ılık suyu karıştırın. Elinizle yavaş yavaş kenarlardaki unu alıp karıştırarak kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Gerekirse tekrardan un ilavesi yapın. İşlem tamam, hamur biraz dinlenebilir.

Hamurdan yuvarlak parçalar alıp temiz ve kuru bir tezgahta elinizle merdane gibi davranarak uzun çubuklar elde edin. Çubukların boyunu kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında kızarana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin. 1 porsiyon olarak 2 adet yiyebilirsiniz, afiyet olsun 🙂

Dyt. Berrin

1
Selam,
Sana nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by