Ketojenik Diyet Listesi, Ketojenik Diyet Türleri Nelerdir, Kimler Yapabilir?

Ketojenik Diyet

  • Ketojenik diyet yapmaya başlayacak olan kişilerin en çok merak ettiği konuların başında geliyor.
  • Kotojenik diyet için en doğru diyet listesini arayan kişiler bu konuda elbette ki yanlış yapmak istemiyor.
  • Bu tarz diyet geçmiş zamanlarda tedavi amaçlı uygulanan bir diyet şekliydi.
  • İçeriğine bakıldığında ise karbonhidratı en aza indirerek vücudu ‘ketoz’ durumuna getirip yağ yakımını başlatmaktan ibarettir.
  • Diyette karbonhidrat oranı günde 50 gramın altında tutulmuştur.
  • Ketojenik diyet listesi bu oranlara göre titizlikle hazırlanmalıdır.
  • Vücudun ketoz durumuna geçtiğinde keton hücreleri enerji olarak kullanılmaya başlanır.
  • Bu durum vücuttaki glikojen depolarının enerjiye çevrilip bitmesinden sonra başlar.
  • Karbonhidrat alımı durduğu için vücutta farklı bir enerji kaynağı bulunamadığından ketonlar kullanılmaya başlanır.
  • Vücut ‘ketoz’ durumuna geçtiğinde birtakım sinyaller verir.
  • Karbonhidratın az alımı vücutta yağ metobalizması denilen bir süreci başlatır. Ketonlar beyin hücreleri için enerji sağlamaya başlar.
  • Böylece beyin en berrak ve işlevsel dönemini yaşar.
  • Bu tarz diyet şeklinin geçmişte bakıldığında nöroloik hastalıkların tedavisinde kullanılması da bundandır.
  • Beyin fonksiyonlarını iyileştirir.
  • Öyle ki bu diyeti deneyimleyen kişiler, hayatlarının en yaratıcı dönemlerinden geçtiklerini söyler.  

Ketojenik Diyet Listesi Günlük Menü

  • Bu tarz beslenmede neler tüketilmesi gerektiği de merak edilen konular arasında yer alıyor.

Örnek ketojenik diyet listesi

  • Kahvaltı; 2-3 yumurta, yağlı peynir, salatalık, avokado
  • Ara öğün: Yer fıstığı, ceviz, fındık, badem
  • Ketojenik diyet menü örneği olarak öğle yemeğine bakıldığında; Etli sebze yemeği, yoğurt.
  • Fakat soğan ve domates karbonhidrat içerdiğinden az miktar kullanılmalı ya da hiç kullanılmamalı.
  • Ara öğün 2 olarak enerji vermesi açısından haşlanmış yumurta, salatalık ya da kuruyemiş tercih edilebilir.
  • Akşam yemeği olarak hindi, tavuk, avokadolu salata tercih edilebilir.

Sebze yemeği yaparken düşük karbonhidratlı besinler ise şöyle

  • Bezelye
  • Brokoli
  • Kırmızı Biber
  • Ispanak
  • Mantar
  • Çeri domates
  • Kereviz
  • Karnabahar
  • Kırmızı meyveler

Ketojenik Diyet Listesi Haftalık Menü

  • Ketojenik diyet yaparken öncelikle günlük kalori alımı, karbonhidrat, protein ve yağ hesabını yapmanız gerekir.
  • Size özel diyet listeleri hazırlayan Form Assist’in deneyimli kadrosundan bu konuda yardım alabilirsiniz.
  • Hedeflerinizi ve hesaplamalarınızı yaptıktan sonra günlük karbonhidrat sınırınıza göre günlük ya da haftalık menü oluşturmanız mümkün.
  • Elbette bu diyete uygun besin skalasını da bilmeniz gerekiyor.

Ketojenik Diyet Öğünleri

  • Ketojenik diyet kahvaltı: Tereyağ eşliğinde pişireceğiniz 2 yumurtalı omlet, brokoli haşlaması.
  • Ketojenik diyet öğle yemeği olarak Tavuk eti eşliğinde yeşil salata tercih edebilirsiniz.
  • Ara öğün: Bir kase yoğurtlu yulaf tercih edebilirsiniz.
  • Ketojenik diyet akşam yemeği: Köfte, et ya da balık tercih edebilirsiniz. Yemekten sonra yer fıstığı tüketebilir, gece yatmadan kefirinizi içebilirsiniz.

    Ketojenik Diyet Listesinde Mutlaka Olması Gereken Besinler

    • Bu diyet proteini ve yağı başının üstüne koyan fakat karbonhidratı kısıtlayan bir diyet türüdür.
    • Beyaz et, kırmızı et ve yumurta keto diyetin temel besin öğelerini oluşturur.
    • Vitamin ve mineral desteği oldukça önemli olan diyette; B vitaminleri, potasyum, kalsiyum, selenyum, çinko gibi vitaminler vücuda besinler yoluyla alınmalıdır.
    • Omega-3 yönünden zengin balık türlerine diyet listemizde yer vermemiz şartken kümes hayvanlarının et ve yumurtalarını mümkün olduğunca doğal bulmak da önemlidir.

    Ketojenik diyet listesi menü örneği için aşağıdaki besinlerden faydalanabilirsin

      • Avokado
      • Peynir veya Süzme Peynir
      • Yumurta
      • Kırmızı et veya beyaz et
      • Balık (Somon, uskumru, sardalya, İstiridye, Midye, Ahtapot, İstiridye, Kalamar)
      • Yoğurt
      • Kefir
      • Bitter çikolata ve kakao tozu
      • Hindistan cevizi yağı
      • Zeytinyağı
      • Kuruyemişler
      • Kırmızı meyveler ( Çilek, karpuz, böğürtlen, karadut, yaban mersini )
      • Tereyağ ve krema
      • Zeytin
      • Şekersiz kahve ve çay

      Ketojenik Diyet Türleri Nelerdir

      • Bu diyetin ortaya çıkışı geçmişte hastalıkların tedavi edilmesine dayanır.
      • Nörolojik hastalıkları bulunanlar için bu diyet önerilmektedir.
      • Parkinson, Epilepsi, Demans, Alzheimer, beyin tümörü gibi rahatsızlıklarda beyin hücrelerinin fonksiyonlarının iyileşmesinde ketonların olumlu etkisi olduğu gözlenmiştir.
      • Anti-aging için bu tarz beslenme oldukça önemlidir.
      • Bu tarz beslenme vücuttaki hücrelerin glikoz miktarını azaltır.
      • Böylece hücrelerin yenilenmesini sağlanır.
      • Metobolik Hastalıkları bulunanlar ve kilo problemleri yaşayanlar için yine bu tarz beslenme şekli önerilebilir.
      • Bu diyet tarzı kişiye özel uygulanmalıdır.
      • Kişilerin hastalıkları, yaşadığı rahatsızlıklar, vücut yapısı, ne istediği göz önünde bulundurulmalıdır.
      • 3 tip ketojenik diyet türü vardır.
      • Bunlar; Standart ketojenik diyet listesi: Medikal amaçlarla kullanılır.
      • Yani belirli hastalıkların iyileşmesinde ve durdurulmasında kullanılan bir yöntemdir.
      • Bu diyet türünün yüzde 90’lık kısmı yağlardan karşılanır.
      • Az miktarda protein ve karbonhidrat alımı mevcuttur.
      • Yüksek proteinli ketojenik diyet: Kilo kontrolü ve sporcuların kullandığı bir diyet türüdür.
      • Bu diyette yüzde 60’lık yağ oranı baz alınır.
      • Yüksek protein içerdiği gibi, vücut gelişimini mümkün kılar.
      • Yüzde 35 protein ve yüzde 5 karbonhidrat alımı hedeflenir.
      • Medium Chain Trigliserid: (MCT) Orta zincirli trigliseritlerin tüketimi vücut tarafından kullanılan kalori miktarının artmasına sebep olarak kolay kilo vermeyi sağlar.
      • MCT’li ketojenik diyet dediğimizde ise yağ oranı 70 oranındadır. Yüzde 25 protein yüzde 5 karbonhidrat alımı hedeflenir.

      Ketojenik Diyet Listesi Hazırlarken Bunlara Dikkat!

      • Bol sıvı alınmalıdır.
      • Keto diyet esnasında vücuttan hızla sıvı atılımı olur.
      • Bu eksikliği tamamlamak için sıvı alımı çok önemlidir.
      • Vücuttaki elektrolit miktarı doktor tarafından sık sık kontrol edilmelidir.
      • Yeteri miktarda lif alımına dikkat edilmelidir.
      • Ketojenik diyette lif alımı eksik kalmamalıdır.
      • Karbonhidrat ile lif karıştırılmamalıdır.
      • Günlük lif alımı 30 grama kadar çıkarılmalıdır.Hastalıkların tedavisine yardımcı olan keto diyet elbette bir danışan yardımıyla yapılmalıdır.
      • Kişilerin vücut yapısı, değerleri, hastalıkları göz önünde bulundurulmalı ve kişiye özel bir diyet programı uygulanmalıdır.
      • Bu diyetin; diyabet, kanser, nörolojik hastalıklar gibi pek çok hastalığa iyi geldiği ve risk faktörü olan pek çok hastalığın da önüne geçtiği araştırmalar tarafından gözlenmiştir.
      • keto diyet kilo vermede de oldukça faydalı olan keto diyet hızlı yaş yakımını mümkün kılar.

      Ketojenik diyet süresi

      • Keto diyet ne kadar süre uygulanmalıdır sorusu da merak edilen bir konudur.
      • Bu süre keto diyetin ne amaçla yapıldığıyla alakalıdır.
      • Medikal amaçla yapılan diyetlerde hastalık bitene kadar ya da kilo problemi yaşayanlar için istenilen hedefe varıldığında yavaş yavaş diyet sonlandırılabilir.
      • Ancak karbonhidrat miktarı belirli oranda artırılarak ömür boyu bu beslenme düzenine devam edilebilir.
      • Fakat karbonhidrat belirli miktarda mutlaka vücuda alınmalıdır.

      Form Assist ile Size Özel Ketojenik Diyet Listesi Hazır!

      • Form Assist diyetisyene gitmek isteyenlere, diyet programı uygulamak isteyenlere özel yöntemler geliştiriyor.
      • Form Assist hedefine ulaşmanda yardımcı bir sürü özellikle birlikte cep telefonunda!
      • Uygulama ile Form Assist diyetisyenleri ayda 2 kez sana özel diyet listeleri ve beslenme programları hazırlıyor.
      • Haftalık kilo takibi ile değişimleri izliyor, seni motive ediyor.
      • Üstelik 7/24 soru sorabilmen için seninle sürekli iletişim halinde kalıyor.
      • Form Assist’in dijital dünyadaki yenilikleri bununla da sınırlı değil.
      • Hedefine ulaşman için diyetisyen ve bireysel egzersiz antrenörün de sana destek veriyor olacak.
      • Sınırsız birebir mesajlaşma ile antrenör ve diyetisyenin hep yanında!
      • Ketojenik diyet listesi için hemen ekibimizle irtibata geçebilirsin.

      diyetisyenin yanında form assist beslenme danışmanlığı hizmeti

      Bir önceki yazımıza https://formassist.net/blogs/blog/bagisiklik-sistemi-guclendirme-yollari/ linki üzerinden ulaşabilirsiniz.

      Yorum yapın

      Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın