Kumkuat Nedir? Faydaları Nelerdir? Güçlü Antioksidan

Kumkuat Nedir?

  • Bağışıklığı güçlendirmek özellikle mevsim geçişlerinde ve hava değişikliklerinde önemlidir.
  • Güçlü bir bağışıklık için bilinen birçok meyve ve sebze bulunmaktadır.
  • Uzun dönemler hep aynı besinleri tüketmek insanlar için sıkıca olmaya başlamıştır ve farklı ülkelerden besin arayışları gündem olmuştur.
  • Son dönemlerin popüler meyvesi, Çince anlamıyla ‘altın portakal’ bu yeni besinlerin başında gelmektedir ve çok faydalı bir meyvedir.
  • Kabuğu ve çekirdeği ile birlikte yenebilen kumkuat, güçlü bir antioksidan ve C vitamini deposudur.

Kumkuatın Faydaları Nelerdir?

  • İçeriğindeki antioksidanlar ve vitaminler ile bağışıklık sistemini güçlendirmekte; soğuk algınlığı, grip, öksürük ve nezleye karşı korumaktadır. Yapılan araştırmalar kumkuatın içeriğindeki bileşiklerin bağışıklık hücreleri olan lenfositlerin uyarılmasına yardımcı olarak enfeksiyonlara karşı etkili olduğunu göstermektedir.
  • Antioksidan olması sebebiyle oksidatif stresi azaltmakta ve özellikle akciğer kanserine karşı korumaktadır.
  • Açlık kan şekerini düşürmekte ve sıklıkla yaşanan tatlı krizlerini önlemektedir.
  • İçerdiği fitosterol bileşikleri ile kolesterol emilimini engellemeye yardımcı olabildiği için kötü kolesterol (LDL) ve trigliseritlerin düşmesine yardımcı olmaktadır.
  • Lif içeriğiyle sağlıklı sindirime yardımcı olmaktadır.
  • C vitamini içermesiyle cilde iyi gelmektedir, cilt sıkılaşması sağlamaktadır hatta kumkuat içerikli cilt maskeleri yapılmaktadır.

100 gr kumkuat ortalama 70 kaloridir.

  • Temmuz ve ağustos ayında çiçek açarak sonbaharda meyve vermeye başlar.
  • Meyveleri ocak, şubat ve mart aylarında olgunlaşır.
  • Tatlı bir kabuğa ve ekşimsi meyveye sahip olduğu için ideal olanı kabuğuyla birlikte yemektir.
  • Yerken ne kadar çiğnenirse tadı o güzelleşmektedir ve yemeden önce elde hafifçe yuvarlanması tatlı ekşi tadın birbirine karışması için daha faydalıdır.
  • Kek, kurabiye, reçel, dondurma, turşu, et ve tavuk yemekleri, çay, tatlı, salatalara da eklenebilir.

Dyt. Kerime Bade Turan
Form Assist Diyetisyeni

En Çok Okunanlar

Spor Masajının Yararları Nelerdir?
Spor Masajının Yararları Nelerdir?
Spor Masajının Yararları Nelerdir? Masaj terapisinin kaygı, ağrı ve gerginliği azaltabildiği ve genellikle iyi hisset...
Daha fazla
Daha Uzun Bir Yaşam için Neler Yapmalıyız? Sırları Nelerdir?
Daha Uzun Bir Yaşam için Neler Yapmalıyız? Sırları Nelerdir?
Daha Uzun Bir Yaşam: Sürekli sorulan sorulardan biri "Nasıl daha uzun yaşayabilirim?" veya "Yaşlanmayı durdurmak için...
Daha fazla
Sudan Sebeplerle Kilo Nasıl Verilir?
Sudan Sebeplerle Kilo Nasıl Verilir?
Sudan Sebeplerle Kilo Nasıl Verilir? Tarih boyunca insanlar sulak yerlerde, su kenarlarında yaşamaya çalışmış, su uğr...
Daha fazla

Yorum yapın

Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın