Buddha Bowl Nedir? Buddha Bowl Nasıl Yapılır?

Buddha Bowl Nedir?

  • Zengin ve doyurucu görüntüsü ve içeriğiyle son zamanlarda vegan ve vejetaryenler arasında oldukça popüler olsa da sabah kahvaltılarında ve öğünlerde hepimizin bilerek veya bilmeyerek eğilim gösterdiği son trend: Buddha Bowl
  • Peki nedir buddha bowl?
  • Hakkında bir çok teori bulunsa da biz ona bir çok malzemenin bir arada olduğu, bir kasenin içinde yan yana yer aldığı öğün diyelim.
  • Salata olarak adlandıracak gibi dursa da besin ögesi açısından zengin bir öğün.
  • içerisinde çiğ veya pişmiş, değişik doku ve lezzetlerden malzemeler içeriyor.
  • Buddha Bowl felsefesinin bir kaç amacı var.
  • Bunlar kasada yer alması gereken malzemeler ile ilgili Mutlaka yeşil yapraklı sebze, sebze, meyve, protein kaynağı, sağlıklı yağlar, karbonhidrat kaynağı ve çok az da lezzet katan şeyler eklemelisiniz.
  • Öncelik denge ve renk çeşitliliği olursa amacına ulaşıyor.

Buddha Bowl Nasıl Yapılır?

  • Salatanıza baz olacak yeşil yapraklı bir sebze seçin.
  • Karbonhidrat  kaynağınızı seçin. Karabuğday, kinoa, amarant, bulgur…
  • Sağlıklı karbonhidrat kaynağı ekleyin. Tatlı patates, havuç veya meyve…
  • Protein kaynağına karar verin. Fasulye, mercimek, nohut…
  • Domates, biber, maydanoz vb. ekstraları ekleyin.
  • Lezzet vericileri ekleyin. Örneğin, nar ekşisi, limon, kuruyemiş kuru meyve…
  • İşte son trend öğününüz hazır :)
  • Afiyet olsun…  

Dyt. Meltem Pınar YILDIRIM

Form Assist Diyetisyeni

En Çok Okunanlar

Dikkat Bu 4 Eksiklik Hafızayı Etkiliyor
Dikkat Bu 4 Eksiklik Hafızayı Etkiliyor
Dikkat Bu 4 Eksiklik Hafızayı Etkiliyor  Günlük hayatta sıkça duyulan ve her yaştan kişinin yakındığı bu durum aslın...
Daha fazla
Şişkinlik Hissini Ortadan Kaldıracak 5 Sihirli Egzersiz
Şişkinlik Hissini Ortadan Kaldıracak 5 Sihirli Egzersiz
Şişkinlik Hissini Ortadan Kaldıracak 5 Sihirli Egzersiz Hepimizin ortak problemi olan şişkinlik. Peki yok mu bunun b...
Daha fazla
İrritabl Bağırsak Sendromu Nedir? Belirtileri Nelerdir?
İrritabl Bağırsak Sendromu Nedir? Belirtileri Nelerdir?
İrritabl Bağırsak Sendromu Nedir: İrritabl Bağırsak Sendromu bugünlerde çok sık duymaya başladığımız irritabl bağırs...
Daha fazla

Yorum yapın

Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın