Kolay Balık Çorbası Nasıl Yapılır? | Form Assist

Kolay Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

Kolay Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Havalar henüz kaynamadan son son balık çorbası içeyim diyorsanız çok güzel bir tarif ile sizinleyim!
  • Tarif için büyük balık tercih etmenizi öneririm.
  • 1 adet levrek/alabalık/palamut gibi…

Kolay Balık Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet orta boy balık

  • 1 adet havuç

  • 1 adet patates

  • 1 orta boy yeşil biber

  • 1 orta boy kapya biber

  • 5-6 adet arpacık soğan

  • 1/4 tutam maydanoz

  • 2-3 diş sarımsak

  • Baharatlar (zevkinize göre acı ekleyebilirsiniz.)

  • 1/2 limon

  • 6-7 su bardağı su

Kolay Balık Çorbası

  • Sebzeleri küp küp yemekten hoşlandığınız boyutta doğrayın.
  • Üzerine iyice yıkayıp temizlediğiniz balığı ve baharatları ekleyin.
  • Balığınızı parçaları ayırmanızı öneririm sebze ile aynı anda pişebilmesi adına.
  • Ardından üzerine su ekleyin kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Sebzeler yumuşadığında balığı alın ve temizleyin.
  • Ardından çorbayı ocağa tekrar alın ve limon suyu ekleyip kaynatın.
  • Afiyet olsun.


Dyt. Meltem Pınar YILDIRIM
Form Assist Diyetisyeni