Kinoa Köftesi - Form Assist

Kinoa Köftesi

Diyette hep aynı şeyleri yemekten sıkılanlar, farklı lezzetler arayanlar için enfes bir tarif geliyor :)

Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı haşlanmış kinoa (haşlamadan önce iyice yıkamak gerekiyor)
  • 1 küçük rendelenmiş soğan
  • 100 g. beyaz peynir
  • 1 küçük boy haşlanmış patates (yoğunluğuna göre artırıp azaltın)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Birer tutam dereotu, maydanoz, ıspanak tuz, karabiber, pul biber

 
Hazırlanışı:
 Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Avuç içi büyüklüğünde toplar yaparak yağlı kağıtlı tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. 1 porsiyon olarak 3 adet tüketebilirsiniz. Yanında sarımsaklı yoğurtl servis etmenizi öneririm. Afiyet olsun :)

Dyt. Berrin KOLSUZOĞLU

Form Assist Diyetisyeni

Tahıllar Nasıl Pişirilir? yazımıza bakmadan geçmeyin.