Bal Kabağı Muffin

Bal Kabağı Muffin

Tatlılarda, yemeklerde, çorbalarda neredeyse tüketilebilen her şeyde kullandığımız Bal kabağının birçok faydası bulunmaktadır. C, K, E vitaminleri konusunda zengin Demir, magnezyum ve fosfor bakımından oldukça zengin olan bu besin sofranın her yerinde kullanılabilmesinin yanında faydaları ile de ön plana çıkmaktadır. Kısaca faydalarına göz atacak olursak; göz sağlığını korumada yardımcı olur. C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Lif bakımından zengin olan bal kabağı kalp ve bağırsak sağlığını korur. Bal kabağı yapı olarak yumuşak ve parlak bir görünüme sahiptir. Bunu da içindeki diyet yağı bulundurmasına bağlıdır. Düzenli tüketimi sonucunda cildinizde istenilen parlaklık seviyesine getirme gibi faydaları da bulunmaktadır. Tatlı bir tadı olması ile birçok tatlı, yemek, pasta, keklerde rahatlıkla kullanılmaktadır. Eğer kilo vermeye yönelik diyet yapıyorsanız ve canınız tatlı, kek gibi kilo aldırıcı yiyeceklerden yemek istiyorsanız Bal Kabağı Muffin tam size göre 👌

Bal Kabağı Muffin Tarifi

Bal kabağı mevsimi geçmeden sizlere diyetinizi bozmayacak mis kokulu bir tarif hazırladık 🙂

Ara öğünlerinizde 1 dilim tercih edebilirsiniz.

Bal Kabağı Muffin Malzemeleri

  • 5 yemek kaşığı püre haline getirilmiş bal kabağı
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 6 adet hurma püresi (sıcak suda beklemiş, kabukları çıkarılmış)
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı + 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 portakal rendesi
  • Kabartma tozu ve vanilya
  • 12 yemek kaşığı tam buğday unu + beyaz un (kıvama göre eklenebilir.)

Hazırlanışı:

  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Kalan malzemeleri farklı bir kapta bir araya getirerek 10 dakika kadar çırpın.
  • Sıvı karışıma kuru malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  • Hazırlanan karışımı içine muffin kağıdı yerleştirdiğiniz kalıplara eşit şekilde dağıtın.
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fanlı fırında 30-35 dk. pişirin. 25 dakika boyunca kapağını aman açmayın 🙂
  • Bir dilim ortalama 130- 150 kalori arasında olacaktır.
  • Şeker kullanmak istemeyen takipçilerimiz, şeker yerine hurma sayısını artırabilirler 🙂 Ayrıca kekin içi hafif nemli oluyor pişmedi diye endişe etmeyin.

Afiyet olsun.

Dyt. Berrin

Ücretsiz olarak indirin

Formassist uygulamasını indirmek için hemen mağazasına gidin!



1
Selam,
Sana nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by